Wat is de Groundfridge?

De Groundfridge is een traditionele koelkelder in productvorm, voor de nieuwe wereldburger met eigen moestuin en een modern zelfvoorzienend bestaan. De Groundfridge maakt gebruik van de isolerende werking van de grond en de temperatuur in de fridge blijft zo het hele jaar stabiel tussen de 10 en 12 C°: de ideale temperatuur voor het bewaren van bijvoorbeeld wijn, kaas en verschillende groenten.

Hoe werkt de Groundfridge?

De Groundfridge wordt ingegraven en bedekt met de afgegraven aarde. Deze laag aarde van ongeveer 1 meter dik werkt zo isolerend dat de binnentemperatuur in de fridge nauwelijks varieert. 

De Groundfridge is daarnaast uitgerust met een ventilatiesysteem met klimaatsensoren die de temperatuur en de luchtvochtigheid van binnen en buiten de fridge in de gaten houden. Het ventilatiesysteem kan 's nachts extra koude of overdag warme lucht aangevoeren. Het ventilatiesysteem is met een app te besturen.

Launch: Milaan 2012